La tortilla de bacalao es un plato tradicional español. En una tortilla de huevo con bacalao desalado y otros ingredientes,… Leer más
El kimchi coreano es un plato que se puede disfrutar como acompañamiento o como ingrediente en otros platos, como guisos… Leer más
Si creías conocer todas las formas de cocinar patatas, espera a probar mi versión 'a la importancia'. Un plato sencillo,… Leer más
Receta de Bienmesabe, una delicia típica de España. Se trata de de un cazón marinado en adobo de vinagre, ajo… Leer más
Veremos todo sobre las fajitas, su origen, cómo se hacen, su carne y más sobre este plato. Es una excelente… Leer más
El bacalao con patatas se cocina como un guiso o estofado, donde los sabores se realzan. La cocción es siempre… Leer más
Esta receta de Alcachofas con Jamón es una combinación clásica y deliciosa de la cocina mediterránea. El amargo de las… Leer más
Los mejillones a la marinera son un plato principal o también una tapa. La combinación de los sabores a mar,… Leer más
Te invito a probar mis rollitos de primavera, una receta que es pura explosión de sabores. Con mis trucos, conseguirás… Leer más
Sorprende a todos con unas patatas con costillas caseras y deliciosas. Fáciles de hacer y llenas de sabor, estas patatas… Leer más
En un ratito te vas a enterar todo sobre las patatas revolconas: cómo se hacen, su historia, porqué se llaman… Leer más
Aprende todo lo que necesitas saber sobre la corvina junto con 5 recetas increíbles para que la sumes a tus… Leer más
Hoy te traigo las enchiladas verdes, un platillo que es puro México en cada bocado. Su salsa, fresca y con… Leer más
Te enseño cómo preparar unas chuletas ahumadas deliciosas que serán la envidia de cualquier chef. Con mis consejos y trucos,… Leer más
¿Estás listo para saborear un cordero guisado que hará vibrar tus sentidos? Con mi receta casera, te aseguro un plato… Leer más