Sean ustedes muy bienvenidos una vez más a Paulina Cocina!! Cómo están? ¡Hoy les traemos un clásico que piden un montón, el favorito de niños y grandes… Vamos a hacer unas riquísimas torrejas de arroz!! Esta receta es de la que te salva los días en los que no hay tiempo ni ganas, pero lo que sí tenemos es un poco de arroz y un par de verduras.
Viste cuando calculas mal la cantidad de arroz y resulta que te salió el doble de lo que en realidad necesitabas? No te hagas el que no porque a todos nos pasó. Bueno, tranqui que con esta receta fácil vas a poder aprovechar este restito y hacer una comida súper rica!
A mí me encantan y yo sé que a ustedes también, osea… Son jugadoras de toda la cancha! Quién puede decir lo contrario? Las torrejas de arroz quedan bien como aperitivo y también como guarnición, con ensalada o sin ensalada, con queso de rallar, sin queso, con aderezos ¡con lo que sea!
Cuando te pregunten si hiciste bocaditos de arroz vas a poder decir con todo tu orgullo que sí, porque es lo mismo (viste que todos los días se aprende algo nuevo?)
¡ADVERTENCIA! Si nunca probaste las torrejas de arroz, te aclaro que puede ser la primera de miles de veces que vas a querer realizar esta simple y no por eso menos atractiva receta.
Volviendo al tema que nos trae a todos hasta aquí hoy, vamos a ver lo fácil que es hacer estas torrejas de arroz. Sabemos que lo fabuloso de esta receta es que… 1) el arroz nos sobra siempre y 2) poder convertirlo en una comida rápida es genial y si algo aprendimos con Paulina es que no se tira nada nunca!
Es una receta adaptable ya sea para el almuerzo, para la cena o como un break super saludable! Podemos elegir hacerlas como más nos guste… al horno, fritas, rellenas, finas, grandes, pequeñas, etc. ¿Las probaste frías?
La receta que te vamos a enseñar hoy la hicimos con arroz integral, pero podés elegir el arroz que quieras, aquí es todo a libre elección, acá solo estamos para ayudarte con las ideas.
Les voy a dar unos consejos que nos van a ayudar mucho… Pongan mucha atención sobre todo para los que nunca hicieron torrejas!!
Dato a saber: estos platos que pueden comerse fríos o calientes y en cualquier momento… Si les gustan tanto como a mí, les recomiendo las tres recetas originales de croquetas de arroz que también podemos hacer en esos momentos de desesperación, y además de salvarnos la vida son muy ricas!!
Sin más que decir espero que la disfrutes mucho y nos leemos la próxima!
Yamila
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No me gusta cocinar pero tú me estás convencido,ya qué son muy rápidas y claras,allá voy con las croquetas de arroz después te cuento ?