¡Hola seguidores y seguidoras de Paulina Cocina! En esta oportunidad vamos a traerles una opción deliciosa que fusiona la herencia… Leer más
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Bienvenidos estimados y estimadas a este lugar de encuentro donde hablamos principalmente de comida pero también de otras cosas. Hoy… Leer más
Cocino mi versión del pasticho venezolano con capas de pasta, carne molida y queso, bañado en una suave bechamel. Leer más
Mi receta de strogonoff de pollo lleva un toque de mostaza y paprika para realzar su sabor único. Leer más
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Arroz Paisa tradicional: arroz con carne, chorizo, frijoles, aguacate y plátano, una delicia colombiana. Leer más
Mi versión de porotos granados, preparados con cariño, zapallo, choclo y zanahorias, una explosión de tradición chilena en cada cucharada. Leer más
Un charquicán único, fusionando los ingredientes tradicionales del charquicán chileno, una experiencia culinaria auténtica. Leer más
Exploro la riqueza de la chorrillana con mi receta única, fusionando papas, carne y huevos en un festín de sabores… Leer más
Disfruta del Tomatican criollo con mi receta especial, fusionando ingredientes locales en un guiso tradicional chileno lleno de historia. Leer más
Mi versión de la carne mongoliana. Un placer irresistible con arroz que fusiona sabores y tradiciones para una experiencia culinaria… Leer más
Mi versión del lomo saltado: carne jugosa, vegetales frescos y un toque peruano en cada delicioso bocado. Leer más
Mi receta de filete de pescado empapelado: tierno, jugoso y saludable. Cocina al comal para resaltar sabores naturales. ¡Descúbrelo en… Leer más
Mote de queso costeño: deleita tu paladar con nuestra receta paso a paso. Descubre los secretos de este manjar tradicional… Leer más