En este programa… Paulina mata dos pájaros de un tiro, principal y guarnición en el mismo golpe de horno. Hoy un plato de esos que te dejan en paz sin privarte de una rica cena: la merluza al roquefort se prepara en diez minutos y se abandona en el horno mientras vos hacés lo que te da la gana. Trabajo, solitario o carta blanca, este plato te salva la vida!
Dice Nicola: Arruste e mangia.
Esta receta de merluza al roquefort fue la que elegí para mi segundo programa. Se trata de un plato que hago a menudo, por lo que explico: la merluza al roquefort se hace “sola” en el horno, mientras yo hago otra cosa. Queda riquísima y vale la pena. Abajo les dejo una foto de la merluza al roquefort “aggiornada”, que saqué la última vez que la hice, hace poco.
¿Solitario? ¿Carta Blanca? se te cayó una sota, Paulina.
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Coincido con Carlos. Cualquiera sabe que las papas tardan más en cocinarse que el pescado. Yo las voy a hervir un poco previamente. Saludos!
Creo que deben cortarse muy finas y se concinan rápido.
Carlos, Paulina, el tiempo de cocción para las papas es muy corto...tu dices 10 minutitos,,,,la receta dice 20 minutos,,,,,yo lo dejé 30 minutos y las papas quedaron crudas y duras.....Creo que las papas deben pre cocerse para tener todo a punto con el pescado.
Rico rico y muy práctica para una mami que necesita comida sana y Rápida! Muy bien 10!