Podría hablar un buen rato de este helado de arándanos y coco que acabo de descubrir. La receta no es mía ni un poquito pero está buenísima!. Nos gustó tanto, tanto, que la receta se queda en casa.
Aquí algunas razones:
10 razones por las que este helado es de los mejores que probé
- Se hace en 5 exactos minutos
- Tiene muchas menos calorías que otros helados.
- No lleva azúcar refinada.
- No lleva crema de leche.
- Es ideal para intolerantes a la lactosa, o gente que no come lácteos.
- Es lo suficientemente elegante como para llevar de postre u ofrecer a invitados.
- Tiene ese color…
- Es demasiado fácil de hacer
- Como no tiene cocción, equivale a comer fruta fresca, es muy sano (ideal para food plugging)
- Es de verdad exquisito, vale la pena.
Ingredientes
Son solo 3!
- 2 Tazas de arándanos
- 3 Tazas de leche de coco
- 4-5 Cdas. de miel
Receta helado de arándanos y coco
facilísimo
1) Unir los ingredientes: arándanos, leche de coco y miel y pasar por la batidora o minipimmer.
2) Llevar la mezcla a la máquina de hacer helado, si la hay, y sino, hacé lo que hago yo: Llevar al congelador o freezer. Cada media hora (poner alarmita en el teléfono!) ir a revolver. Así se ‘matan’ los cristales de hielo y se vuelve a unir el helado. Esto se repite unas 4-5 veces. ¡Y listo! ¡Ya tenés tu helado de arándanos y coco!
Helado de arándanos y coco con menos calorías
así de lindo queda
Ver comentarios
Hola! Podes hacer una receta de helado de banana y otra de frutos rojos? Porfis? Esque son mis favoritos...
Hola ! Tengo leche de coco evaporada , sirve para el helado ? O sino para que lan ouedo usar
Hola, hice el helado de arandanos y leche de coco con tu metodo de colocarlo en el freezer y revolver cada media hora pero igual se me cristalizo.
Es riquísimo!!!
Hola Paulina, soy celíaco... Sabés si el jugo de soja marca Ad*s sabor a coco servirá para prepararlo? Me re tentó la receta pero es difícil conseguir algunos productos certificados sin tacc.
Holaaaa!1 la leche de coco se puede reemplazar x cualquier leche??? Gracias
hola pau! se puede hacer con cualquier fruta?
hola Paulina, me siento una vieja con delantal y ruleros haciendo este comentario, pero bueno... no tenía leche de coco y es domingo y parece un pueblo fantasma mi barrio, pero tenía una taza y media de coco deshidratado y con una receta que encontré salió un litro de leche de coco increíble. sólo hay que agregar 4 tazas de agua que no llegue a hervir, licuar y colar. es igual que la comprada y 5 veces más barata! estoy esperando que se enfríe para hacer el helado. ampliaremos.