Buenas y santas mis bellos lectores de internet! Bienvenidos a un nuevo capítulo de Paulina Cocina, en el episodio de hoy veremos cómo hacer pan casero clásico y todas sus variantes!
Más de una vez les dije que encuentro como hacer pan casero una forma de relajarme y sentir paz. Hacer pan es toda una ceremonia hermosa, va más allá de solo un tema de economía. Porque bien sabemos que es muchísimo más barato hacerlo que comprarlo.
Pero mucho más allá de eso, amasar pan es hermoso, es buenísimo como actividad en general. Esta época es ideal para esto, tenemos más tiempo y a los que nos gusta disfrutar amasando pero en el día a día no nos alcanza el tiempo ahora aprovechamos a pleno!
Luego de estos tips voy a darte una lista con toooodos los panes que vas a encontrar en mi web (que son muchísimos) pero antes quiero darte una pequeña guía general sobre cómo hacer pan casero.
Cada forma de hacer pan casero lleva sus propias indicaciones y cada receta tiene su propio secretito, pero estas cosas que voy a contarte sirve para cualquiera de ellas.
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