Sean muy bienvenidos a este nuevo programa de Paulina Cocina, el blog que cuida tu bolsillo y tu estómago como ningún otro hoy presenta la receta de Pan de carne! Hay un millón de recetas con carne picada, hamburguesas, pastel de papas, albóndigas, etc. pero esta receta de pan de carne tiene un lugar muy especial en mi corazón.
El plato estrella a la hora de hablar de recetas económicas y ricas. Encima es facilísima, no pueden pedir nada más. Lo ideal, y para que este pan de carne sea mucho más rico, sería que tengas un carnicero amigo, y te prepare una carne picada buena. No esa llena de grasa que te deja todo con gusto a trapo mojado. Cuanto más magra sea la carne picada, mejor vamos a poder manejarla, darle el sabor que realmente buscamos.
En este enlace pueden encontrar un Mealprep de carne picada para siempre tener el freezer con cosas fáciles de hacer, económicas y todo eso que queremos para una receta. También les cuento que ya arranqué con la temporada de nuevos videos en mi canal de Youtube, vayan a suscribirse así no se pierden todas las cosas nuevas que traigo. De verdad es muy bueno todo lo que se viene, no doy más de la felicidad y las ganas que tengo que vean todo!
Este pan de carne es ideal para cuando la casa se te llena de gente y estás justo con el dinero. Esta receta es rendidora y fácil de hacer. En poquito más de una hora ya tienes la comida solucionada.
En Argentina es un clásico del día a día, por su versatilidad y facilidad para acompañar con cualquier tipo de guarnición. Además de ser súper económico, claro. En muchos otros lugares del mundo usan esta receta para fiestas y celebraciones. En Inglaterra es similar a esta receta pero la diferencia es que es como una súper tarta, y la carne es el relleno.
Esta receta de pan de carne nos salvará en todo momento, se pueden usar estos ingredientes y un sinfín de otras combinaciones. Hay muchas variantes, si quieren alguna otra escribir en los comentarios así lo tengo en cuenta para otras publicaciones!
Si ya sabes cómo hacer pan de carne normal y quieres hacerlo relleno, pues hay hacer esta misma receta y en el medio ponerle panceta, queso, huevo duro o lo que quieras, la lista es interminable. Otra manera de hacerlo relleno es extender la receta que les voy a contar a continuación en una fuente, formando un rectángulo de unos 2 cm de alto. Luego ponemos el relleno por encima y luego enrollamos como si fuera un pionono, lo tapamos con papel aluminio y al horno.
Ahora sí, a lo que vinimos mis queridos.
Qué rico por favor! Nunca nos faltes, pan de carne, te amamos mucho.
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Ver comentarios
Hola Paulina!..a los 70 años empece a cocinar y ME SALE BIEN!! LA pifio un par de veces pero bueno estoy chocha..yo soy la mama de luis corbacho que una vez te hizo una nota..bueno..besosss
Buen día ! Soy Gladys de Montevideo.Como verte en el canal de Youtube ,tienes exquisitas recetas ♥️♥️♥️♥️. Graciasssss !!!
Espectacular Paulina, te sigo en Instagram desde Uruguay
Hola,Paulina.
Muyricosalió.
Tefelicito.
Unbesoamor
Lo estoy haciendo tal cual está en la receta vernos !! Pero desde ya gracias !!!
Hola Paulina,
Soy Argentina viviendo en Australia y te empecé a seguir hace muchos años porque mi hija se llama Paulina (de verdad, jaja) y me llamó la atención tu página.
A este pan de carne lo hago siempre y me sale buenísimo, lo único es que no se me dora como a vos, porque los jugos de carne permanecen en el molde. Algún secreto para que se me dore son que se me seque?
Gracias!
Lo hice .tal cual salió perfecto.
Hola paulina,muy ricas tus recetas. M voy a poner las pilas y empiezo a hacerme amiga de la gastronomía xq no m gusta cocinar mucho.saludos y buena vibra. ??
Paulina hasta ahora vengo de 10 con tus recetas estoy quedando como una reina. Gracias mil
Paulina muy rico me quedo! Muchas Gracias hoy Dia del Padre, todos comieron y les gusto!Yo tambien lo rellene con jamon y queso!Muchas Gracias por Compartir Recetas con Todos Nosotros