Quienes escriben hablan de la angustia que les provoca el papel en blanco. Conozco una situación más angustiante que es haber comprado unos repollitos de Bruselas divinos y que se estén aburriendo en la heladera porque a una no se le ocurren recetas.
Con desespero recurro a la muchachada del Feisbuquera en busca de una receta.
Claudia dijo con salsa de soja, pero no tengo. Rebe con salsa blanca, pero es la receta que hago siempre. Y Roger, salvador, tiró esta maravilla. Tan bonita para los ojos y tan rica.
Suelo comer los repollitos de Bruselas gratinados, con salsa blanca y queso. Esta vez buscaba otras recetas e hice dos. Una es esta y la otra son estos Repollitos de Bruselas al aceto dulce. Revisá la receta, es interesante y además te explico la apasionante historia de los repollitos de Bruselas.
Además de colorida, esta ensalada es muy rica. No son muy comunes las preparaciones frías con repollitos de Bruselas. Te digo que quedan geniales. Aparte tienen un hervor rápido, la consistencia es firme y crocante. Probalos y me contás.
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Perdón por la ignorancia, Paulina! ¿Cómo sería para hacerlo con salsa blanca y queso?